[実用版]時短・簡単・美味しい「昆布だし」取り方及びその活用法

昆布だしの取り方は、2つに分かれています。 ①煮出し法 ②水出し法   実は、この2つの方法にさらに工夫すれば、煮出し法より時短、水出しより本格な昆布だしを30分未満での取り方があります。  できた昆布だし汁の色の違いが … 続きを読む [実用版]時短・簡単・美味しい「昆布だし」取り方及びその活用法