元板前の私が大切にしている和食のマナー3選とやりがちなマナー違反

和食に10年以上携わってきた私がいうのもなんですが、実は和食マナーを知らない大人は意外と多いのです。 お店で当たり前のようにやっていることが実はマナー違反だったりすることもあり、“実際はどうやればいいんだ”と不安になって … 続きを読む 元板前の私が大切にしている和食のマナー3選とやりがちなマナー違反